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玫瑰的栽培历史

玫瑰属蔷薇科、蔷薇属的一种，种名的Rosa rugosa,原产于中国、日本和朝鲜，在我国具有悠久的栽培历史，汉代(公元前260--220年)《西京杂记》一书中即有“东游苑中有，自生玫瑰树”的记载;唐代温庭筠(公元812--866年)在其诗中即有“玫瑰指地红”的描述:宋代杨万里(公元1127--1206年)在其诗中写到:“非关月季姓名同，不在蔷薇谱牒通”。说明我国很早就对玫瑰进行栽培，且把玫瑰与蔷薇、月季己严格区分来来。说明我国人民很早就认识到玫瑰最宝贵的价值就是“色艳”和“味香”。玫瑰最早由野生蔷薇分化而来，同时化形的还有月季和蔷薇，同属于蔷薇属植物，号称蔷薇植物“三杰”。野生蔷薇原种是一非常古老的植物，我国辽宁省抚顺地区所发现始新世的蔷薇原种叶片化石表明，该植物起源于地质年代第一纪，距今大约有6000万年;1883年在美国科罗拉多州发现的渐新世蔷薇化石，距今约40000万年。亚洲是蔷薇属植物的分布中心，我国则是蔷薇属植物的发源地。目前全世界约有蔷薇属植物200种，其中有82种原产于中国。我国蔷薇植物不仅在数量上占优势，而且一些珍稀品种，例如世界上稀有的高原含硒玫瑰品种——苦水玫瑰就产自我国河西走廊第一镇甘肃苦水一带。目前，世界上玫瑰的栽培中，西方国家对玫瑰切花生产发展较快，产量高，规模大。我国玫瑰切花生产从20世纪年代才开始，生产规模正在不断扩大。我国目前对玫瑰的栽培生产，其经营目的主要是生产玫瑰干花蕾，主要供出口，少量供国内消费，用以中药、制茶、制酒、制烟、食品等领域。

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玫瑰药用功效介绍

玫瑰性温味甘微苦、入肝、脾二经，传统有“紫者入血分，白者入气分”之说。《本草正义》栽述:“玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛。柔肝醒胃，流气活血，宜通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推拭民分药之中，最有捷效而最驯良者，芳香诸品，殆无其我氏匹"。诸如胸闷不舒，胃脘胀满，隐痛暖气，烘干玫瑰适量，或加点茶叶，冲开水频饮。鲜玫瑰花捣汁，炖冰糖服，治肺病咳嗽吐血。白发或头屑多，玫瑰花浸头油数日，常搽头发。皮肤肿毒初起，玫瑰花焙干研末，每次服气克，以温酒送服。月经不调或疼痛，玫瑰花、月季花、当归各10克，益母草地0克，水前服。至于玫瑰花蒸馏液即玫瑰露，《纲目拾遗》称其“能和血平肝、养胃，宽胸，散郁，点酒服”。清人曹雪芹《红楼梦》亦有用玫瑰露治病的生动描述。玫瑰花还是味食疗方，其花含香茅醇、橙花醇、西香油酚等成分;其果含丰富维生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖等营养素。若采并开玫瑰花撕瓣，将一层花瓣一层糖铺入大口瓶内，按实封口，待糖融化后，堪称糕点上等配料。

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提取物介绍

苦水玫瑰精油的提取方法是：选用清晨采摘的新鲜玫瑰花瓣，采用传统工艺蒸馏提取，按花和水一定的比例，加热蒸馏，水蒸气通过导管进入冷凝管，液化成为液体，在通过油水分离装置将玫瑰精油和玫瑰鲜花露分离，将未彻底分离的玫瑰精油和玫瑰鲜花露再次蒸馏。